Brilio.net - Daging merah seperti daging sapi sering digunakan sebagai lauk makan harian untuk meningkatkan asupan protein. Protein dari daging sapi dipercaya bisa jadi sumber energi dan bisa menguatkan massa otot. Selain itu, dilansir dari betterhealth.vic.gov.au, daging sapi juga memiliki zat besi, zink, vitamin, yodium, dan lainnya yang nggak kalah penting untuk tubuh.
Bahan makanan ini juga bisa dimasak jadi aneka hidangan enak, sebut saja beef teriyaki, bakso, tumis buncis daging cincang, steak, dan masih banyak lagi. Namun, masih banyak orang yang menghindari daging sapi untuk dibuat sendiri di rumah lantaran belum tahu cara menyimpannya. Pasalnya, jika keliru menyimpan daging sapi, lalu menyimpannya begitu saja dalam bentuk utuh, bisa-bisa cepat busuk atau hanya bikin penuh kulkas, lho.