Brilio.net - Menu tumis adalah salah satu masakan rumahan yang terkenal praktis. Dapat diolah hanya dengan beberapa bahan dan bumbu, tapi soal rasa nggak kalah lezat dibanding lainnya. Kali ini ada resep tumis selada yang telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ikat selada keriting, buang akarnya
- 100 gr daging cincang
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 butir bawang merah, iris
- 2 cabai merah, iris
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
Cara membuat:
1. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan daging, masak sampai pucat.
2. Masukkan selada dan bumbu, masak sebentar saja. Angkat.