11 Cara Alyssa Soebandono masak kolak tanpa santan, jadi takjil sehat
Bahan-bahan (takaran sesuai selera):
- Pisang
- Ubi, potong-potong
- Gula aren
- 1 lembar daun pandan
- Kolang kaling
- Sedikit garam
- 1 gelas susu
1. Rebus 1 liter air. Biarkan mendidih telebih dahulu.
foto: YouTube/The Harlinos Story
2. Kemudian Potong ubi jadi kotak-kotak. Lalu iris miring pisang.
foto: YouTube/The Harlinos Story
3. Masukkan ubi di air yang sudah mendidih. Ubi dimasukkan pertama karena cenderung lebih lama matangnya.
foto: YouTube/The Harlinos Story
4. Kemudian masukkan kolang-kaling dan 1 lembar daun pandan yang sudah disimpul.
foto: YouTube/The Harlinos Story
5. Tambahkan gula secukupnya. Untuk satu liter air, bisa 4-5 sdm gula aren yang sudah diserut. Aduk-aduk hingga gula mulai larut.
foto: YouTube/The Harlinos Story
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 8 Kreasi takjil buka puasa ala Rieta Amilia, nikmat khas jajanan pasar
- 10 Langkah Lesty Kejora bikin lumpia isi, mudah dan bisa jadi stok
- 11 Kreasi gorengan ala Ussy Sulistiawaty, praktis & cocok jadi takjil
- 7 Snack pendamping MPASI ala Fitri Tropica, bikin anak doyan makan
- 9 Inspirasi camilan ala Natasha Dewanti, praktis dan mudah ditiru
- 9 Kreasi kue ala Dewi Hughes, rendah kalori dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
