7 Cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau, tak perlu pakai mesin
1. Rendam kacang hijau dengan air bersih selama kurang lebih 8 jam. Usahakan airnya lebih banyak dibandingkan volume kacang hijaunya.
foto: YouTube/Endah Rosriani
2. Kemudian gosok-gosok kacang hijau dengan tangan untuk melepas kulit ari dari bijinya.
foto: YouTube/Endah Rosriani
3. Aduk-aduk untuk membuat kulit ari mengambang di permukaan ari. Sambil diaduk, saring kulit ari tersebut.
foto: YouTube/Endah Rosriani
4. Biar kulit arinya terkelupas maksimal, letakkan kacang hijau dalam wadah dan kucuri dengan air kran. Jangan buka kran secara maksimal agar biji kacang hijau tidak terbawa arus air.
foto: YouTube/Endah Rosriani
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- Biar nggak gampang layu, begini trik simpel menyimpan irisan timun
- Tak pakai ribet, ini trik menggoreng telur agar minyak tidak berbusa
- Trik agar gelas kaca nggak mudah pecah saat dituang air panas
- Trik atasi aluminium foil wrap yang menempel, mudah dibuka & antisobek
- Cara mudah bersihkan galon sebelum dituang ke dispenser, kian higienis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
