Bukan pakai tepung terigu, ini trik bikin telur dadar semakin tebal cuma tambah 1 bahan makanan

Dilansir BrilioFood dari YouTube KREASI MD pada Rabu (20/12), bahan makanan yang dipakai adalah santan. Caranya, pecahkan sebutir telur ke dalam mangkuk. Jika sudah, tambahkan irisan bawang merah dan 1 sachet santan instan.

foto: YouTube/KREASI MD

Agar rasa telur dadarnya enak, jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk. Aduk-aduk sampai kocokan telur tercampur sempurna dan berbuih.

foto: YouTube/KREASI MD

Setelah itu, masukkan kocokan telur ke dalam minyak goreng panas. Diamkan beberapa saat sampai bagian bawah telur dadar kering.

foto: YouTube/KREASI MD

Jika sudah mengering, lipat bagian kanan dan kiri telur dadar. Hal ini bertujuan agar bentuk telur dadar juga semakin tebal. Setelah itu, goreng telur dadar sampai seluruh sisinya matang dan berwarna kecokelatan.

foto: YouTube/KREASI MD

Telur dadar yang sudah matang bisa langsung diangkat untuk disajikan di atas piring. Hasil telur dadar tampak lebih tebal dari biasanya, kan? Kalau sudah begini, telur dadar bisa dimakan lebih dari satu kali.

foto: YouTube/KREASI MD