Cara menyimpan nasi sisa agar bisa dimakan kembali, tekstur dan rasanya tak berubah

Dilansir BrilioFood dari YouTube pawon tv pada Kamis (19/1), cek dan pastikan nasi sisa masih berkualitas masih bagus, tidak berair serta juga berbau.

"Kalau masih ok langsung saja kita dinginkan nasinya," ujarnya.

Taruh nasi sisa tersebut ke wadah berlubang. Aduk-aduk nasi sisa agar mempercepat proses pendinginan. Bahkan dalam video, ia sengaja mendinginkan nasi menggunakan kipas angin.

"Saya pakaikipas angin supaya cepat gess," ujarnya.

foto: YouTube/pawon tv

Setelah nasi benar-benar dingin, masukkan ke kantong plastik. Tutup rapat plastik sehingga tak ada udara yang bisa masuk ke dalamnya.

foto: YouTube/pawon tv

Setelah tertutup rapat, masukkan plastik berisi nasi sisa ke kulkas. Tak perlu disimpan di freezer, taruh saja di chiller saja. Namun, pastikan suhu kulkas benar-benar dingin.

"jangan lupa naikkan temperatur dinginnya," ujarnya.

Diamkan nasi sisa di kulkas selama semalaman. Keluarkan nasi kalau mau dikonsumsi, tapi sebelumnya kukus terlebih dahulu, ya. Kamu bisa menambahkan daun pandan ketika mengukus nasi sisa supaya makin wangi.

foto: YouTube/pawon tv

Angkat nasi saat teksturnya sudah berubah kesat. Masukkan nasi ke wadah berbeda dengan nasi yang baru dibuat, ya.

"Pakai nasi sisa ini terlebih dahulu," ujarnya lebih lanjut.

Selain dengan cara ini, ternyata ada pula warganet yang memberikan trik lain melalui kolom komentar, lho.

"Saya selalu sengaja memakan nasi yg sisa kemarin jd sisa yg baru saya dinginkan beberapa piring dan setelah dingin saya masukkan kantong plastik (sekiloan) lalu saya taruh di kulkas ketika mo makan ambil beberapa centong nasi saya panasi cara manasi nasi jg g ribet cukup taroh air di magic com pasang plastik sarangan nya dan tekan tombol cook. Mudah dan sehat di badan." tulis akun YouTube Sulis Suharyati.

Gimana, sudah ada 2 cara menyimpan nasi sisa yang bisa kamu tiru di rumah. Dengan mempraktikkan cara tersebut, kamu bisa menghemat nasi agar tidak jadi dibuang secara percuma.

Selain terdapat solusi lain dari warganet, video ini pun mendapatkan berbagai respons lainnya. Di samping itu, video milik YouTube pawon tv ini juga sudah ditonton hingga 43 ribu kali semenjak diunggah pada Juli 2019.

[crosslink_1]