Bikin smoked beef sandwich yuk, bekal buat berbuka di jalan saat mudik

Brilio.net - Lebaran sudah di depan mata, dan sudah tiba saatnya orang berbondong-bondong buat mudik. Bagi orang yang memilih bekerja di luar kota, tentu mudik menjadi momen yang sangat penting. Mereka sudah mempersiapkan jauh-jauh hari mencari tiket agar bisa bertemu dan berkumpul bersama keluarga di daerah asal.

Agar mudik berjalan lancar pun, kamu juga harus mempersiapkannya. Mulai dari cari tiket murah hingga keperluan selama di perjalanan. Nah bagi kamu yang mudik dan menghabiskan waktu lama di jalan, jangan lupa siapin bekal buat berbuka. Biasanya saat mudik, orang-orang bisa terperangkap macet dan nggak sempat untuk membeli makan buat buka puasa.

Biar kamu nggak kewalahan, yuk siapin dari sekarang bekal untuk berbuka saat mudik. Kamu bisa bikin smoked beef sandwich sederhana seperti brilio.net kutip dari Merdeka.com, Minggu (18/6).

Bahan (untuk 2 porsi sandwich):

- 4 lembar roti tawar kupas.
- 4 lembar smoked beef/ham.
- 2 lembar keju cheddar.
- margarin secukupnya.
- 4 buah tomat ceri.

Cara membuat:

- Potong roti dan keju menjadi dua bagian dengan irisan diagonal.
- Panaskan sedikit margarin, kemudian goreng roti dan smoked beef dengan api kecil.
- Susun roti, keju, smoked beef yang sudah dilipat. Kemudian beri tomat ceri yang ditusuk dengan garpu mini atau tusuk gigi.
- Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap fresh saat disantap.