Resep dan cara membuat butter cookies, bahannya simpel

Brilio.net - Dari sekian banyak kue kering khas Lebaran, butter cookies jadi salah satu yang banyak digemari. Kue kering satu ini nggak perlu banyak bahan untuk membuatnya. Bahannya simpel dan cara membuatnya juga gampang banget. Teksturnya renyah dan dijamin bikin susah berhenti ngemil. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @filanigunady.
foto: Instagram/@filanigunady
Bahan:
- 200 gr butter mix margarin
- 170 gr gula halus
- 2 kuning telur
- 50 gr maizena
- 30 gr tep sagu
- 2 sdm susu bubuk
- 275
- 300 gr tepung terigu segitiga
- Pandan powder
Cara membuat:
1. Kocok butter dan gula halus dengan mixer selama 2 - 3 menit saja.
2. Masukkan kuning telur. Kocok sampe rata saja. Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu tambahkan pewarna secukupnya.
3. Masukan semua tepung-tepung ke dalam 3 bagian adonan tadi sama rata. Aduk dengan spatula hingga rata. Jika masih kelembekan bisa tambahkan sedikit tepung lagi.
4. Adonan siap dicetak. Panggang dengan suhu 150 derajat sampai matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep kue kering, enak, lembut, renyah, dan mudah dibuat
- Resep kue semprit dua warna, manis, enak, dan praktis untuk pemula
- Resep kue kacang jadul, enak, renyah, manis, dan antigagal
- Resep kue kering kurma wijen, hidangan nikmat khas Lebaran
- Resep kue kering nougat, camilan manis yang enak dan mudah dibuat
- Resep brownie cookies simpel, cocok jadi hantaran Lebaran
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
This Or That With Gratia Elena dan Agseisa, nyobain loaded fries kekinian yang kejunya luber-luber
-
Jalan Makan Ayam Gohyong, ngantre 2 jam demi kuliner garing dan gurih ini
-
Jalan Makan This or That, pisang coklat mana sih yang lebih enak?