Resep dan cara membuat Dalgona coffee ala Korea di rumah
Brilio.net - Sejak beberapa tahun terakhir, budaya Korea memang sudah melekat di masyarakat Indonesia. Tak hanya drama Koreanya yang menarik tapi juga makanannya yang digemari oleh masyarakat Indonesia.
Baru-baru ini, minuman ala Korea bernama Dalgona coffee sedang digandrungi masyarakat. Dari tampilannya saja sudah menarik karena seperti minuman krim kopi mahal yang disajikan di cafe dengan tekstur lembut di mulut.
Namun demikian, saat social distancing seperti sekarang ini, kamu juga bisa loh buat Dalgona coffee di rumah. Berikut caranya dirangkum brilio.net, Selasa (31/3).
Bahan:
- 2 sdm kopi instan
- 2 sdm gula pasir
- 2 air panas
- Satu cangkir susu hagat atau dingin (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas. Aduk dengan whisk (untuk mengocok telur) secara terus-menerus hingga mengembang dan menjadi krim yang lembut.
2. Kocok selama dua menit dengan cepat. Jika ingin mempersingkat waktu, kamu bisa menggunakan hand mixer.
3. Setelah mengembang, tekturnya ringan dan lembut, tinggal tuang di atas susu.
Kendati pembuatan kopi ini cukup memakan waktu untuk mengaduk bahannya, namun hasilnya pasti tak akan mengecewakan dan layak dicoba selagi di rumah. Selamat mencoba!
RECOMMENDED ARTICLES
- 8 Resep es pisang ijo lembut, praktis, segar, dan lezat
- 10 Resep minuman kekinian dari kopi, praktis dan unik
- 7 Resep minuman dari lidah buaya, segar dan bikin nagih
- 10 Resep minuman dari susu, praktis, enak, dan sehat
- 15 Resep minuman ala kafe, enak dan gampang dibuat sendiri
- 10 Resep infused water rempah, enak, sehat, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget
-
Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg
-
Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah
