Resep mie tek tek spesial, lezat dan meggugah selera

Resep mie tek tek spesial, lezat dan meggugah selera
Instagram/@dhiny_gallery

Brilio.net - Mie tek tek umumnya dijual oleh pedangan keliling rumah. Tapi ada juga mie tek tek yang dihidangkan di restoran maupun tempat makan. Namun nggak cuma dijual, kamu pun bisa membuat mie tek tek spesial sendiri di rumah. Rasanya lezat dan bikin nagih. Simak dan cara membuat mie tek tek seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @dhiny_gallery.

Resep mie tek tek spesial, lezat dan meggugah selera

foto: Instagram/@dhiny_gallery

Bahan:
- Mie telur
- Sosis, bakso ayam, dan bakso sapi
- Sawi hijau dan kol
- Saledri
- Daun bawang
- 2 butir telur

Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih, halus
- 1 sdm penuh cabai, giling halus

Bumbu:
- 1/2 sdt lada
- Garam
- Kaldu bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan cabai merah halus. Masukkan kecap asin dan kecap manis. Aduk-aduk lalu masukkan sayuran. Tambahkan sedikit air, masukkan semua bumbu. Aduk rata.
2. Masukkan topping. Ceplok dua butir telur, biarkan sebentar hingga telur agak mengeras. Aduk rata bersama bahan lain.
3. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga tercampur sempurna.
4. Sajikan dengan kerupuk, acar, atau topping lainnya.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang

  • Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

    Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

  • Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

    Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

  • Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

    Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

Review

Selengkapnya