Resep oseng kangkung campur tofu, lezat, praktis, dan menggugah selera

Resep oseng kangkung campur tofu, lezat, praktis, dan menggugah selera
foto: Instagram/@yscooking

Brilio.net - Kangkung merupakan sayuran favorit yang disukai sebagian orang. Sayur ini sering dijumpai hampir di setiap rumah makan seafood, karena sangat cocok disantap dengan aneka lauk.

Kangkung sering dimasak menjadi aneka olahan yang lezat dan menggugah selera. Kali ini ada resep oseng kangkung campur tofu yang rasanya lezat dan gurih. Kamu bisa banget mempraktikkannya di rumah karena cara buatnyasimpel menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Langsung aja coba di rumah resep oseng kangkung campur tofu, dilansir BrilioFood dari akun Instagram yscooking.

Resep oseng kangkung campur tofu, lezat, praktis, dan menggugah selera

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 1 ikat kangkung, potong-potong
- 1 buah tofu telur, iris-iris
- 2 sdm udang rebon
- 2 siung bawang putih, cincang-cincang
- 3 buah cabai merah, cincang-cincang
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan udang rebon. Aduk-aduk dan tumis sebentar.
2. Masukkan tofu, hancurkan pakai spatula, jangan terlalu halus biarkan bertekstur.
3. Masukkan kangkung dan bumbu, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, masak sampai matang.
4. Jika sudah matang, matikan api. Siap disajikan.

Magang: Nadhifah Azhar

(brl/tin)

Video

Selengkapnya

Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

  • Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

    Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

  • Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

    Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut

  • Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam

    Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam

Review

Selengkapnya