Resep pisang goreng renyah, camilan praktis bikin nagih

Brilio.net - Pisang goreng original punya tekstur crispy di luar lembut di dalam. Pisang goreng diandalkan sebagai camilan praktis yang cocok disantap kapan saja. Baik di pagi, siang, sore, maupun malam hari. Ditemani secangkir teh hangat atau kopi, menyantap pisang goreng yang telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @wibekti_mulyantari94 memang menyenangkan.

foto: Instagram/@wibekti_mulyantari94

Bahan:
- Pisang kepok secukupnya
- 7 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- Air secukupnya
- Pasta vanili dan pewarna kuning telur secukupnya

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam. Aduk rata lalu beri air sesuai kekentalan.
2. Masukkan vanili cair dan pewarna kuning telur, aduk rata.
3. Kupas pisang lalu belah jadi dua.
4. Balurkan ke adonan tepung. Goreng dengan api sedang dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.