Resep rujak tahu, segar, enak, mudah dibuat, dan menggiurkan

Resep rujak tahu, segar, enak, mudah dibuat, dan menggiurkan
Instagram/@desiestapp

Brilio.net - Selain gejrot, tahu juga bisa diolah bersama bumbu rujak. Camilan satu ini pun menarik buat disajikan di rumah. Dimakan bersama keluarga sembari ngobrol bersama. Terkait cara bikinnya, tidak terlalu rumit kok. Yuk, simak resep rujak tahu yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @desiestapp.

Resep rujak tahu, segar, enak, mudah dibuat, dan menggiurkan

foto: Instagram/@desiestapp

Bahan:
- 8 tahu putih, goreng dan potong-potong
- Garam secukupnya
- Asam Jawa sesuai selera
- 100 gr gula merah
- 3 sdm kacang tanah, goreng
- 20 cabai rawit
- 2 bawang putih
- 1/2 bungkus terasi
- Kecap manis
- 1 timun baby, cacah kasar

Cara membuat:
1. Ulek bawang putih, garam, terasi, dan cabai sampai halus. Tambahkan gula merah, ulek lagi.
2. Tambahkan kacang tanah, haluskan.
3. Tambahkan air asam Jawa dan kecap manis, aduk rata. Masukkan tahu yang sudah diiris, aduk rata.
4. Tambahkan irisan timun. Tambahkan taburan kacang tanah goreng.
5. Sajikan bersama kerupuk.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya