Resep tempe orek sederhana, praktis, ekonomis, dan lezat

Resep tempe orek sederhana, praktis, ekonomis, dan lezat
foto: Instagram/@yoanitasavit

Brilio.net - Meski sederhana, orek tempe memang cocok jadi lauk sehari-hari yang bikin makan makin nikmat. Bahan-bahannya sederhana, cara masaknya nggak pakai lama, tapi rasanya juara di lidah. Menu satu ini cocok banget disantap dengan nasi putih hangat, sayur pelengkap dan lauk tambahan. Jangan lupa sambal, biar makin nampol. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun @yoanitasavit.

Resep tempe orek sederhana, praktis, ekonomis, dan lezat

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- Tempe secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- Garam secukupnya

Bahan saus:
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap Inggris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 3 sdm air matang

Cara membuat:
1. Potong-potong tempe, goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan semua bahan saus, masukkan tempe, aduk rata hingga bumbu meresap.
4. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin. Angkat dan sajikan hangat.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya