Resep tumis daun singkong sederhana, menu praktis dan ekonomis
Brilio.net - Bikin menu sehari-hari di rumah nggak perlu yang ribet. Kamu bisa sajikan menu praktis dan murah meriah buat keluarga. Salah satunya tumis daun singkong ini. Meski sederhana dan tanpa bahan tambahan, tapi rasanya tetap nikmat. Apalagi jika disantap dengan tempe dan tahu goreng. Yuk, cobain resepnya dilansir BrilioFood dari @xanderskitchen.
foto: Instagram/@xanderskitchen
Bahan:
- 1 piring daun singkong rebus
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabai rawit, iris
- Seruas lengkuas, digeprek
- 2 lbr daun salam
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Daun singkong yang sudah direbus, diiris kasar
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas dan daun salam sampai layu dan harum.
3. Masukkan daun singkong. Aduk rata. Beri garam dan gula. Jika terlalu kering boleh tambah sedikit air.
4. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Trik memasak daun singkong, cepat empuk dan nggak berubah warna
- 9 Resep rolade daun singkong, bisa jadi lauk sehari-hari
- 9 Resep gulai daun singkong ala restoran Padang, gurih dan kental
- 8 Olahan daun singkong dan ikan, cocok untuk menu makan siang
- 7 Resep pepes daun singkong ala rumahan, enak, sederhana dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas