Resep tumis kangkung terasi, lauk pendamping nasi ala restoran
Brilio.net - Hidangan ala restoran, tapi cara memasak tumis kangkung ini sangat praktis lho. Sama seperti di restoran, kamu bisa menyantap tumisan sayur ini bersama nasi dan lauk lainnya. Buruan simak resep tumis kangkung terasi, BrilioFood lansir dari akun Instagram @dishby_ifah.
foto: Instagram/@dishby_ifah
Bahan:
- 3 ikat kangkung, siangi daunnya
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 sdt kaldu bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Sedikit air
Bumbu halus:
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 bungkus terasi, bakar atau digoreng dulu
- 1/4 buah tomat
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.
2. Masukkan kangkung. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan air. Tumis hingga layu dan matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Masakan rumahan ala Dita Andini kakak Selvi Ananda buat keluarga
- Resep tumis kangkung ala rumahan, enak, sehat, dan praktis
- Resep tumis kangkung oncom, menu spesial antiribet
- 13 Resep ikan gurame bumbu kuning ala rumahan, lezat dan bikin nagih
- Resep tumis genjer suwir tongkol, menu rumahan praktis dan ekonomis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep masakan rumahan di bawah Rp 30 ribu yang bikin sekeluarga kagum, gurihnya lezat
30 / 07 / 2026 18:11 WIB -
Resep bubur khas racing Tambun Bekasi berbekal rice cooker di rumah, lezat dan masaknya gampang
29 / 07 / 2026 20:00 WIB -
Resep nasi hainan lezat hanya pakai rice cooker, ternyata semudah pencet tombol cook saja
30 / 07 / 2026 18:00 WIB -
5 Resep chinese food rumahan yang nagih rasa ala resto bintang lima, ini rahasia bisa gurih maksimal
30 / 07 / 2026 17:11 WIB
