Resep tumis sawi putih telur, bumbu sederhana, sehat, dan nikmat
Brilio.net - Semua sayur, termasuk sawi putih mengandung banyak nutrisi. Jenis sayuran satu ini pun mudah dimasak menjadi tumis bersama bahan lain. Rasanya enak, menggunakan bumbu tradisional di dapur. Berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram lusiaa_vv.
foto: Instagram/@lusiaa_vv
Bahan:
- 1 bonggol sawi putih sedang
- 2 butir telur ayam kampung
- 3 butir bawang putih, geprek
- 1 sdm saus tiram
- 3 cabai rawit
- Garam, lada bubuk, dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih sawi putih. Potong dan pisahkan bagian putih yang keras dan daunnya. Tiriskan.
2. Panaskan teflon atau wajan. Tuang sedikit minyak goreng. Masukkan telur lalu orak arak. Angkat.
3. Masukkan satu sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai wangi.
4. Masukkan bagian putih sawi, masak sampai layu. Tuang sedikit air.
5. Setelah mendidih, masukkan daun sawi, saus tiram, garam, sedikit lada, dan gula, Aduk rata.
6. Masukan orak arik telur. Aduk dan masak hingga matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep olahan telur puyuh, enak, mudah dibuat, dan menggugah selera
- Resep tumis selada air tahu, enak, mudah dan bikin nagih
- Resep tumis baby buncis dengan udang, lezat cuma pakai bumbu simpel
- Resep tumis cuciwis bawang putih, bumbunya sederhana, rasanya lezat
- 11 Cara membuat kembang tahu kuah, simpel, enak, dan bernutrisi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas