Bakwan Sayur
10 / 09 / 2021 10:03
WIB
Shahfara Raida
(brl/mal)
- 60 Menit
- 4 Porsi
- Mudah
BAHAN
- 250 gr air
- 200 gr tepung terigu
- 20 gr tepung beras
- 100 gr tepung tapioka
- 50 gr wortel
- 150 gr tauge
- 300 gr kol
- 2 batang daun bawang
- 40 ml minyak/margarin
- 7 gr baking powder
- 3 sdm baceman bawang putih
- 4 gr ketumbar
- 1 bonggol bawang putih
- 4 gr garam
- 10 gr kaldu sapi bubuk
- 20 gr gula
- 1 gr merica bubuk
CARA
Blender semua bumbu halus. Masukkan ke adonan tepung. Aduk rata.
Masukkan minyak dan baking powder ke adonan tepung. Aduk pakai spatula.
Campur adonan tepung dengan sayuran yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.
Tutup dan diamkan adonan selama 45 menit.
Goreng adonan bakwan hingga matang.
Sajikan bersama cabai rawit hijau.
FOODPEDIA
Resep
Selengkapnya
9 Resep brownies panggang dan kukus yang nyoklat maksimal, gampang ditiru di rumah
16 / 12 / 2025 17:00 WIB9 Resep kreasi kue apem manis dari yang jadul hingga kekinian, bentuk, warna, dan rasanya menggoda
15 / 12 / 2025 17:00 WIB5 Resep es teler segar dan creamy, isiannya melimpah cocok diminum saat siang hari
17 / 12 / 2025 15:00 WIB9 Resep kue pancong aneka topping, dari kelapa klasik sampai versi lumer kekinian
16 / 12 / 2025 15:00 WIB
