Donat Bomb Brulee
12 / 10 / 2021 10:03 WIB
Intan Palupi
(brl/lut)
- 60 Menit
- 4 Porsi
- Sedang
BAHAN
- 225 gr susu cair
- 30 gr gula
- 1 telur
- 7 gr ragi instan
- 5 gr garam
- 400 gr tepung protein sedang
- 30 gr butter boleh ganti margarin suhu ruang
- 20 gr butter
- 20 gr tepung terigu
- 320 gr susu evaporasi
- 7 gr garam
- 200 gr keju mozarella parut
- 300 gr gula pasir
- 100 gr air
CARA
