Nasi Hainan
17 / 02 / 2022 10:03 WIB
Shahfara Raida
(brl/mal)
- 70 Menit
- 4 Porsi
- Mudah
BAHAN
- 1 ekor ayam
- 2 liter air
- 8 siung bawang putih, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- Garam dan merica untuk baluran ayam
- 500 gr beras
- 750 ml air kaldu ayam
- 80 gr kulit ayam
- 1 sdm margarin
- 1 sdm minyak
- 2 sdm kedelai
- 3 akar daun ketumbar
- 2 sdm minyak wijen
- 6 siung bawang putih, cincang
- 2 cm jahe, cincang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap asin
CARA
