Resep tumis bayam sederhana, enak dan antibosan

Brilio.net - Nggak cuma cocok dimasak jadi sayur bening, bayam juga bisa diolah jadi masakan lainnya. Salah satunya tumis bayam sederhana ini. Bikinnya cepat, rasanya nikmat. Apalagi dengan potongan cabai yang menggugah selera. Cobain resepnya, dilansir BrilioFood dari @xanderskitchen.

foto: Instagram/@xanderskitchen

Bahan:
- 3 ikat bayam, petik cuci bersih
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- Cabai rawit secukupnya, iris
- Garam, gula dan air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai rawit sampai layu dan wangi.
2. Masukkan bayam, tumis sebentar. Tuang sedikit air beri garam dan gula. Cicipi.
3. Didihkan masak hingga bayam cukup matang. Sajikan.