1. Rebus mi instan seperti biasanya. Pastikan kamu merebus mi hingga teksturnya lembek. Jika sudah, angkat lalu saring mi.
foto: TikTok/@makaansukasuka
2. Masukkan mi ke dalam chopper. Tambahkan bumbu mi instan, bawang putih, dan telur. Aduk hingga rata.
foto: TikTok/@makaansukasuka
3. Jika sudah, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan lada ke adonan. Aduk kembali hingga adonan kalis.
foto: TikTok/@makaansukasuka
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Lalu rebus hingga matang. Angkat lalu tiriskan. Jika sudah dingin, bisa dipotong sesuai selera.
foto: TikTok/@makaansukasuka
5. Goreng basreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Lalu tumis bersama bahan saus. Basreng pun siap disajikan.
foto: TikTok/@makaansukasuka