Brilio.net - Memasak hidangan favorit di rumah kini menjadi aktivitas seru yang kian digemari untuk mengisi waktu luang. Proses mengolah makanan tentu terasa lebih menyenangkan saat didukung oleh peralatan dapur yang tepat dan multifungsi. Kehadiran penjepit makanan berbahan silikon terbukti memberikan kemudahan ekstra, terutama saat harus menangani masakan berukuran besar maupun potongan yang licin di atas wajan.

Aktivitas menggoreng lauk renyah atau membalik daging panggang panas kerap menyita perhatian penuh di tengah jadwal harian yang padat. Penggunaan capit silikon yang lentur dan kokoh mempermudah pemindahan makanan tanpa perlu khawatir merusak lapisan antilengket pada wajan kesayangan. Setiap giliran memasak pun terasa lebih cepat, rapi, dan minim cipratan minyak.

Keamanan bahan pangan juga menjadi alasan utama kenapa alat masak ini sangat diandalkan untuk kebutuhan harian. Material bebas racun menjaga hidangan tetap aman dikonsumsi seluruh anggota keluarga. Dapur pun terlihat semakin rapi karena penjepit silikon modern sangat gampang disimpan.

Tips Membeli dan Merawat Capit Silikon

Memilih penjepit silikon yang berkualitas memerlukan ketelitian pada standar keamanan material dan batas ketahanan suhu. Pastikan produk sudah mengantongi sertifikasi food grade serta bebas dari bahan kimia berbahaya seperti BPA. Selain itu, perhatikan konstruksi pegangan, baik yang berbahan stainless steel tahan karat maupun kayu, agar pegangan tetap stabil dan aman dari paparan suhu panas.

Merawat peralatan berbahan silikon sebenarnya tidak membutuhkan usaha berlebih. Cukup bersihkan sisa minyak atau makanan menggunakan sabun cuci piring dan spons berbahan lembut setelah selesai dipakai. Keringkan secara sempurna sebelum disimpan dengan cara digantung atau dikunci agar kualitas material silikon tetap terjaga awet hingga bertahun-tahun.

Apa saja rekomendasinya? Yuk ikuti bareng BrilioFood, Kamis (30/7).

1. Let Me 2in1 Spatula Tongs

foto: Let Me

Menggabungkan fungsi spatula fleksibel dan penjepit dalam satu alat ringkas, produk ini memberikan efisiensi tinggi saat beraktivitas di dapur. Desain multifungsi tersebut memudahkan proses membalik, menjepit, hingga memindahkan makanan panas tanpa harus repot mengganti alat masak. Penggunaan material silikon food grade yang lembut sangat aman untuk wajan antilengket, sehingga mengurangi risiko timbulnya goresan dibanding penggunaan spatula logam.

Konstruksi fisiknya dibekali rangka stainless steel yang kokoh untuk memberikan kontrol stabil saat memindahkan makanan panas tanpa takut melengkung. Pegangan yang dirancang nyaman memastikan cengkeraman tetap mantap meskipun memegang bahan masakan berminyak atau licin. Alat berukuran kurang lebih 30 x 7 x 4,8 cm ini dijual berisi 1 pcs dan dilengkapi mekanisme pengunci serta opsi gantungan agar lebih hemat tempat penyimpanan.

Produk Let Me 2in1 Spatula Tongs ini dipasarkan dengan harga Rp32.999.

2. GOHAPPY Penjepit Makanan Silicone

foto: GOHAPPY

Penjepit makanan Spatula Silicon Gohappy GHX17 terbuat dari bahan silikon food grade premium yang telah lulus sertifikasi FDA America dan LFGB Europe. Produk ini dijamin bebas dari bahan kimia beracun seperti PEFE, PFOA, serta BPA sehingga sangat aman untuk memasak. Ketahanan suhunya sangat mumpuni, mulai dari minus 40 derajat Celsius hingga plus 230 derajat Celsius tanpa risiko lumer ataupun retak saat dipakai di atas wajan.

Ujung silikon berwarna Choco ini tidak menimbulkan bau menyengat dan sangat aman dipakai pada panci berbahan granite, teflon, stainless steel, maupun ceramic coated tanpa menyebabkan kelecetan. Selain berguna untuk mengambil masakan dari wajan, mengaduk bahan makanan, hingga menghias kue, tampilannya yang cantik sangat cocok dipajang sebagai dekorasi dapur atau dijadikan pilihan hadiah saat bertamu.

GOHAPPY Penjepit Makanan Silicone dibanderol dengan harga Rp31.000.

3. CANARY Kitchen Utensil Capitan Silikon

foto: CANARY

Mengambil makanan panas seperti gorengan, salad, maupun daging panggang kini menjadi lebih mudah dengan capitan silikon dari CANARY. Bagian ujungnya menggunakan silikon food grade yang lembut serta tahan terhadap suhu panas hingga 220 derajat Celsius. Sifat materialnya yang lembut memastikan permukaan peralatan masak antilengket tetap aman dari goresan kasar serta menjaga hidangan tetap higienis.

Gagang stainless steel non-magnetic yang diusungnya sangat kokoh, anti karat, dan nyaman digenggam saat digunakan sehari-hari. Produk yang mudah dibersihkan ini hadir dalam dua pilihan ukuran, yaitu Medium 9 inch berdimensi 26 x 3,5 cm dengan berat sekitar 120 gram, serta Large 12 inch berdimensi 33 x 3,5 cm dengan berat sekitar 160 gram.

CANARY Kitchen Utensil Capitan Silikon ditawarkan dengan harga Rp30.240.

4. JIB Premium Silicone Serving Tong Cafe Edition

foto: JIB

Hadir membawa bentuk serta pilihan warna yang eksklusif, penjepit makanan ini mampu memberikan sentuhan tampilan estetik di ruangan dapur. Materialnya terbuat dari 100 persen food grade silicone bebas BPA yang sanggup menahan paparan suhu tinggi hingga 230 derajat Celsius atau 446 derajat Fahrenheit. Karakter permukaan silikon yang fleksibel membuat sisa makanan mudah terangkat tanpa memerlukan tenaga berlebih.

Kombinasi gagang stainless steel dan silikon dilengkapi dengan sistem pengunci praktis di bagian atas, cukup ditarik naik untuk mengunci dan diturunkan untuk membuka. Alat non-stick serta anti gores berukuran panjang total 26 cm dan lebar posisi terbuka 12 cm ini juga dilengkapi lubang gantungan untuk efisiensi penyimpanan.

JIB Premium Silicone Serving Tong Cafe Edition dipasarkan dengan harga Rp36.000.

5. Reo&Homme Alat Masak Silicone Food Tongs

foto: Reo&Homme

Reo&Homme menghadirkan alat penjepit makanan berstandar food grade yang dijamin aman saat bersentuhan langsung dengan bahan masakan. Material silikon tahan panas hingga 200 derajat Celsius ini bekerja efektif tanpa menggores permukaan alat masak. Penggunaannya sangat praktis untuk menangani berbagai jenis hidangan panas langsung di atas kompor.

Pegangan berbahan kayu yang cukup panjang disematkan khusus untuk mencegah rambatan panas ke area tangan saat memasak. Alat ini juga sangat gampang disimpan berkat keberadaan lubang khusus pada bagian handle untuk digantung secara rapi di dinding dapur.

Reo&Homme Alat Masak Silicone Food Tongs bisa didapatkan dengan harga Rp35.420.