Brilio.net - Buka puasa rasanya memang kurang lengkap tanpa takjil. Di Indonesia sendiri, takjil bisa berupa berbagai macam menu. Mulai minuman, dessert seperti kolak, hingga gorengan atau makanan gurih lainnya. Takjil sendiri memang sudah menjadi istilah umum untuk kudapan yang dimakan sesaat setelah berbuka puasa.
Saat bulan Ramadan tiba, kamu bisa dengan mudah menemukan pedagang takjil di pinggir jalan. Namun, jika ingin lebih hemat dan sehat, membuat takjil sendiri bisa jadi pilihan yang baik. Seperti halnya yang dilakukan oleh Shireen Sungkar saat bulan Ramadan tiba.
Tak hanya makan berat untuk buka puasa, Shireen juga menyiapkan aneka takjil untuk keluarga. Dan alih-alih membeli di luar, istri Teuku Wisnu ini kerap membuat takjil sendiri di rumah, lho. Ada berbagai menu takjil yang dibuat Shireen, mulai dari es, makanan manis, hingga aneka gorengan.
Kreasi takjil yang disajikan setiap hari juga berbeda-beda. Cocok banget dijadikan inspirasi buat kamu yang kerap bingung menyajikan takjil di rumah. Aneka takjil ala Shireen Sungkar ini lezat dan praktis dibuat.
Tanpa berlama-lama lagi, yuk langsung simak sembilan inspirasi menu takjil ala Shireen Sungkar yang telah dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat (31/3).
30 Resep minuman segar untuk buka puasa paling simpel, enak, sederhana, dan mudah dibuat
Takjil gurih, manis, ada semua
1. Onde-onde ini dibuat dengan bahan dasar tepung ketan. Untuk isiannya, dia menggunakan pasta kacang merah.
foto: YouTube/The Sungkars
2. Selain onde-onde, Shireen juga menyajikan samosa yang dibuat dengan isian daging sapi cincang.
foto: YouTube/The Sungkars
3. Ada juga bubur cendil yang dibuat dengan dua versi, yakni disajikan dengan santan dan tanpa santan.
foto: YouTube/The Sungkars
4. Nggak cuma itu, Shireen juga membuat dessert sebagai takjil buka puasa. Dessert ini berupa brownies cokelat panggang yang lembut dan manis.
foto: YouTube/The Sungkars
Menggugah selera
5. Buka puasa rasanya kurang lengkap tanpa kolak. Kali ini, Shireen membuat kolak kuah santan yang dicampur dengan gula merah.
foto: YouTube/The Sungkars
6. Makaroni schotel ala Shireen ini tampak begitu menggugah selera, ya. Cocok banget disantap sebagai takjil buka puasa.
foto: YouTube/The Sungkars
7. Gorengan satu ini dibuat dari roti tawar yang diisi dengan keju mozarella. Setelah digoreng dan dibelah, kejunya begitu lumer dan bikin ngiler.
foto: Instagram/@shireensungkar
8. Shireen Sungkar juga membuat jus mangga dalam porsi banyak yang sengaja disiapkan untuk takjil buka puasa bersama keluarga besar.
foto: YouTube/The Sungkars
9. Es susu markisa ala Shireen Sungkar ini tampak sangat segar, ya. Sebelum disajikan, Shireen menambahkan biji selasih, susu kental manis, dan es batu ke dalam minuman buatannya ini.
foto: YouTube/The Sungkars