Brilio.net - Siapa sih yang bisa menolak kelezatan olahan ayam. Ayam emang merupakan salah satu bahan masakan andalan untuk membuat hidangan menggugah selera. Teksturnya yang lunak, membuat ayam bisa diolah jadi masakan apa saja.
Nggak cuma bagian dagingnya saja, namun semua bagian ayam bisa dimasak. Seperti kepala, ceker, sayap, hingga paha memiliki rasa yang lezat.
Sayangnya, saat beli ayam di pasaran, terkadang kondisinya berbau amis. Kalau didiamkan begitu saja, bisa-bisa bau amis masih tercium meski ayam sudah dimasak dengan berbagai bumbu.
Bahkan ada yang mendapati olahan ayamnya memiliki sisa darah yang masih menempel. Kalau sudah begitu, kamu masih mau menikmati olahan ayam tersebut? Tentu nggak, kan?