Brilio.net - Jagung sering dijadikan bahan makanan sehari-hari, baik untuk lauk maupun sayur pendamping nasi. Bahkan, bagi sejumlah orang, jagung juga bisa dijadikan sebagai pengganti nasi, lho. Pasalnya, jagung mengandung banyak serat dan karbohidrat kompleks yang baik untuk kesehatan dan tak mudah bikin berat badan naik.
Di samping itu, dilansir dari webmd.com, jagung kaya vitamin C, antioksidan, karotenoid, dan lain-lain yang dapat menjaga sel-sel tubuh dari kerusakan, mencegah penyakit jantung, menyehatkan mata, dan lain sebagainya. Buat yang doyan makan jagung, bahan makanan satu ini bisa dijadikan stok harian.
Dilansir dari myrecipes.com, umumnya jagung bisa tahan hingga lima sampai tujuh hari jika disimpan di kulkas. Nah, salah seorang warganet bernama Linda punya cara menyimpan jagung yang bisa awet jauh lebih lama nih, yakni hingga satu bulan. Meski disimpan lama hingga satu bulan, jagung disebut-sebut masih bagus dan manis, lho.
"Masih sangat enak, yang penting saat disimpan memang jagung masih benar-benar manis dan segar baru petik," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Galeri Linda pada Senin (30/1).