Melalui video yang diunggahnya, ia membagikan cara mencetak bakso gepeng. Tanpa menggunakan alat khusus, hanya memanfaatkan sendok, adonan daging yang telah dibumbui dibentuk menjadi bakso gepeng.
foto: YouTube/TheHasanVideo
Dikutip BrilioFood dari akun YouTube/TheHasanVideo pada Selasa (25/10), jangan lupa untuk mencuci tangan terlebih dahulu. Supaya tetap higienis dan adonan bakso pun tidak menempel di tangan. Lalu ambil adonan dan tekan dengan genggaman tangan. Alhasil, adonan bakso akan keluar dengan sendirinya pada sela-sela ibu jari dan jari telunjuk.
foto: YouTube/TheHasanVideo
Lalu kamu langsung bisa mengambilnya menggunakan sendok yang lebar. Kemudian hentakkan sendok tersebut di atas permukaan benda keras, agar bulatan bakso lama-kelamaan akan menjadi gepeng. Jika sudah, masukkan ke dalam air panas. Agar sendok tidak lengket, pastikan kamu mencelupkannya ke dalam air es sebelum mencetak bakso.
foto: YouTube/TheHasanVideo