Brilio.net - Plating adalah seni menata makanan agar suatu hidangan terlihat lebih menarik. Di restoran, plating makanan jadi salah satu penting. Hal itu dikarenakan, suatu makanan akan menarik perhatian dan meningkatkan nafsu makan jika memiliki cita rasa lezat dan tampilan cantik.
Tak cuma chef saja yang memberikan perhatian khusus untuk plating makanan, namun para selebriti yang juga memiliki hobi memasak juga mempraktikannya. Dimulai dengan menggunakan aneka piring yang berbentuk unik, memanfaatkan cetakan makanan hingga menyajikan makanan dengan teknik-teknik tertentu.
Tak cuma plating di jenis hidangan berat, namun beberapa selebriti juga menyajikan dessert dengan plating yang cantik dan mewah ala restoran. Dengan plating yang cantik, kreasi masakan rumahan buatan mereka jadi menggugah selera bak makanan restoran.
Penasaran kan bagaimana penampakan plating ala 10 seleb? Yuk, intip masakan rumahan 10 seleb dengan plating mewah ala restoran, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu (15/6).
1. Caca Tengker menyajikan spaghetti dengan tomat dan taburan keju yang disajikan di piring ala menu restoran.
foto: YouTube/Mama Rieta Channel
2. Dian Pelangi sering membuat berbagai jenis dessert dengan tampilan plating yang cantik dan menarik, bak menu yang ada di restoran, ya?
foto: Instagram/@dianpelangi
3. Baked salmon disajikan dengan salad dan saus keju dengan ditata di piring yang cantik. Salah satu makanan rumahan yang dibuat oleh Yuni Shara ini bikin serasa makan di restoran.
foto: YouTube/Yuni Shara Channel
4. Nagita Slavina bikin Spaghetti aglio olio yang disajikan dengan potongan lobster besar. Platingnya bikin momen makan di rumah kayak di restoran.
foto: YouTube/Rans Entertainment
5. Meskipun hanya memasak telur orak arik tahu, namun masakan Tasyi Athasyia ini tampak menggiurkan karena platingnya yang cukup menarik.
foto: YouTube/Tasyi Athasyia Channel
6. Nasi goreng butaan Chef Marinka ini tampak cantik karena dicetak, lalu disajikan dengan telur ceplok sebagai toppingnya.
foto: YouTube/Simply Marinka
7. Siomay ala Chef Devina ini disajikan berbeda dari siomay lainnya. Siomay sengaja direndam oleh saus kacang dan irisan jeruk nipis di toppingnya. Jadi makanan kaki lima tampilan bintang lima.
foto: YouTube/Devina Hermawan
8. Rice bowl buatan Chef Arnold ini berisikan isian yang lengkap dan ditata sedemikian rupa hingga terlihat menggugah selera.
foto: Youtube/Arnold Poernomo
9. Baked spaghetti yang disajikan dengan brokoli dan potongan tomat ini buatan Sharena Delon. Nampak seperti sajian restoran ya?
foto: YouTube/Sharena Delon
10. Nasi goreng beras merah buatan Cinta Laura ini disajikan dengan irisan salmon di piring yang berbentuk unik.
foto: YouTube/Cinta Laura Kiehl