Brilio.net - Sayuran bisa menjadi lauk pendamping saat makan nasi putih. Sayur dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Mulai dari ditumis, direbus jadi sup, dicampur dengan bahan masakan lain, hingga disajikan segar tanpa dimasak.
Nah, sayur mengandung beragam manfaat baik untuk tubuh. Dilansir dari hsph.harvard.edu, rutin mengonsumsi sayuran setiap hari bisa menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, mencegah kanker, mengatasi permasalahan pencernaan, dan masih banyak lagi lainnya.
Layaknya sejumlah penyanyi Tanah Air, nggak melulu jajan makanan di luar, banyak dari mereka yang memasak sendiri menu sayuran di rumah, lho. Baik untuk dikonsumsi pribadi maupun dimakan bareng keluarga. Pastinya semua menggunakan bahan sehat dan diolah menjadi lezat. Menu sayur sejumlah penyanyi ini bisa kamu jadikan inspirasi biar nggak bosan dengan menu yang itu-itu saja.
Penasaran siapa dan menu sayur apa yang mereka buat? Berikut BrilioFood lansir dari berbagai sumber pada Sabtu (8/1).
1. Ashanty bikin sayur dari bahan-bahan segar, yakni kemangi dan kacang panjang yang dipotong kecil. Cara bikinnya hanya dengan diulek bersama sambal favorit.
foto: Instagram/@ashanty_ash
2. Yuni Shara jago masak tumisan pakai bahan-bahan sederhana, lho. Salah satu menu sayurnya adalah tumis tahu kecombrang.
foto: YouTube/Yuni Shara Channel
3. Senang dengan hidangan Nusantara, kali ini Audy Item masak sayur lodeh untuk keluarga. Kuah santannya kelihatan gurih banget, kan?
foto: Instagram/@audyitem
4. Inul Daratista bikin menu sayur yang unik banget, nih. Ia membuat sup timun telur. Telurnya tak diorak-arik, melainkan diceplok.
foto: YouTube/Inul Daratista Official
5. Capcay buatan Ega D'Academy ini spesial untuk suami. Selain pakai sayuran, ia juga menambahkan jamur tiram biar lebih lezat.
foto: YouTube/R.E OFFICIAL
6. Cinta Laura dikenal selalu mengonsumsi makanan sehat agar tubuhnya selalu langsing dan bugar. Salad termasuk sayuran yang sering ia konsumsi.
foto: YouTube/Cinta Laura Kiehl
7. Sayur asem cocok jadi menu makan siang lezat, nih. Sayur asem ala Zaskia Gotik ini sudah bikin ngiler, belum?
foto: YouTube/Kegiatan Artis
8. Warna-warni dan gurih, sayur tumis jambal petai ini dibuat Rossa untuk makan siang. Dimakan pakai nasi hangat dan sambal pasti lezat, nih.
foto: YouTube/Rossa Official
9. Isyana Sarasvati punya menu sayur andalan sejak ia kecil, lho. Yakni tumis jagung yang dicampur dengan ikan tuna. Komplet sudah ada sayur dan lauk.
foto: YouTube/Isyana Sarasvati
10. Nagita Slavina masak sayur tumis pakcoy porsi jumbo untuk dibagi ke banyak orang. Rasanya gurih abis.
foto: YouTube/Rans Entertainment
11. Simpel banget, sayur bayam ala Ayudia Bing Slamet ini cuma direbus lalu disajikan bersama saus pasta dan biji wijen.
foto: YouTube/#temantapimenikah
12. Pakai kacang panjang, terong, jagung, dan labu siam, sayur lodeh buatan Mytha Lestari ini kelihatan segar banget.
foto: Instagram/@mytha_lestari
13. Nikita Willy bikin menu simpel yang sehat buat suami, yakni ayam lengkap dengan sayur brokoli dan kubis panggang.
foto: YouTube/Nikita Willy Official