Brilio.net - Puding menjadi salah satu makanan penutup yang digemari banyak orang. Selain karena rasanya yang manis, puding juga memiliki tekstur lembut sehingga cocok dikonsumsi siapa saja. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Begitu banyak varian puding yang bisa dibuat. Seperti puding lapis, puding buah, puding cokelat, puding satuan, dan sebagainya. Kamu bisa berkreasi sesuai selera saat membuatnya.
Meski terbilang mudah, namun nyatanya masih banyak orang mengalami kendala saat membuatnya. Bukan saat membuat adonannya, melainkan sewaktu proses mengeluarkan dari cetakan. Iya, adonan puding yang sudah jadi biasanya dituang ke dalam cetakan agar bentuknya semakin cantik.
Saat sudah set sempurna, biasanya puding malah lengket sehingga sulit dilepaskan dari cetakan. Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja mengetuk-ngetuk bagian atas cetakan saat puding dibalik. Padahal cara ini berisiko membuat bentuk puding menjadi retak. Jika sudah begitu, tentunya tampilan puding menjadi tidak menarik lagi.