Brilio.net - Soal menanak nasi, tampaknya hampir semua orang bisa melakukannya. Apalagi, kalau tersedia alat khusus seperti rice cooker. Caranya tinggal mencuci beras yang ingin dipakai, memasukkan berasnya ke dalam panci rice cooker serta menambahkan air, lalu langsung dimasak di dalam rice cooker.
Kalau ada alat seperti rice cooker, beras yang tengah dimasak bisa langsung ditinggal untuk melakukan kegiatan lainnya karena akan matang dengan sendirinya. Nah, yang disebut-sebut cukup sulit adalah bagaimana cara menanak nasi agar hasilnya tidak lengket di panci.
Pasalnya, kalau nasi lengket, panci nantinya akan sangat sulit dibersihkan. Bahkan, tak jarang panci harus direndam dalam waktu lama terlebih dahulu sebelum dicuci untuk mengangkat sisa nasi yang lengket. Di samping itu, ada pula yang memilih menambahkan berbagai bahan sebelum menanak nasi agar hasilnya tak lengket.
Contohnya, nasi bisa ditambahkan dengan minyak maupun jeruk nipis. Namun, tak semua orang menyukai cara menanak nasi pakai kedua bahan tersebut. Jangan khawatir. Salah seorang warganet bernama Ayu punya trik menanak nasi tanpa lengket di panci walaupun tidak menggunakan bahan tambahan.