Brilio.net - Mengonsumsi camilan atau biasa disebut ngemil sudah menjadi kebiasaan banyak orang. Ya kegiatan tersebut hampir nggak bisa lepas dari rutinitas sehari-hari. Hal ini nggak hanya dilakukan anak-anak saja loh, namun juga orang dewasa, baik perempuan maupun laki-laki.
Biasanya ketika kita sedang bersantai atau waktu luang bersama keluarga, tentunya camilan sangatlah penting. Salah satu camilan atau jajanan yang banyak digemari masyarakat, yakni pisang cokelat alias piscok. Rasanya yang gurih, manis serta berpadu dengan lelehan cokelat yang lumer membuat makanan ini laris manis dan digemari.
Nah jika biasanya kamu membeli pisang cokelat ini pedagang kaki lima, kamu bisa loh mencoba membuatnya sendiri. Untuk membuatnya cukup mudah dengan kulit lumpia yang siap pakai, pisang, dan juga cokelat. Untuk tingkat kelumeran cokelat pun kamu juga bisa mengukur sesuai selera. Dengan membuat sendiri, kamu dapat menyajikan piscok atau pisang cokelat yang makin renyah dan murah meriah.
Nah, buat kamu yang suka bingung mau buat camilan apa, berikut resep pisang cokelat renyah yang bisa kamu buat sendiri di rumah, seperti dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat (22/12).
1. Pisang cokelat.
foto: Instagram/@dessivilast
Bahan:
- Kulit lumpia siap pakai secukupnya
- Pisang kepok secukupnya, belah jadi 2
- Cokelat meses
- Minyak untuk menggoreng
12 Cara membuat bolu pisang kukus paling enak
Bahan perekat:
- 2 sdm tepung larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
1. Belah pisang kepok menjadi 2 bagian.
2. Siapkan kulit lumpia di atas piring datar. Lalu tata pisang kepok, beri sedikit cokelat meses.
3. Setelah itu oles bahan perekat ke seluruh sisi kulitnya, lalu gulung dengan rapi sambil dirapatkan seluruh sisinya.
4. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Pisang cokelat siap disajikan.
2. Piscok lumer.
foto: Instagram/@antilapar.id
Bahan:
- 20 lembar kulit lumpia secukupnya
- Pisang ambon secukupnya
- Selai cokelat
- 2 sdm tepung larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
1. Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan pisang dan selai cokelat.
2. Kemudian, lipat. Bungkus lagi dengan 1 lembar kulit lumpia. Setelah itu olesi dengan dengan larutan tepung untuk merekatkan.
3. Goreng piscok hingga keemasan, angkat dan sajikan.