Brilio.net - Selain enak diminum langsung, susu juga bisa dijadikan sebagai campuran utama dalam berbagai minuman. Biar nggak bosan, kamu bisa membuat susu jadi minuman segar yang bisa disajikan saat acara keluarga. Contohnya seperti jelly susu semangka. Rasanya segar dan bikin nggak cukup minum segelas atau semangkuk. Ini resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
Bahan:
- 1 pack susu cair full cream -
- 1 pack buah semangka potong (± 285 gr)
- 10 gr jelly bubuk tanpa rasa
- 100 gr gula pasir
- 400 ml air
Cara membuat:
1. Campur jelly, gula pasir dan air dalam panci. Masak sampai mendidih lalu matikan api.
2. Tuang adonan jelly ke dalam loyang. Masukkan potongan semangka. Tunggu sampai dingin dan set.
3. Setelah set, potong-potong jelly semangka. Masukkan dalam cup. Tuang susu cair.
4. Disantap dingin lebih enak. Bisa disimpan dulu di kulkas selama 3 jam supaya dingin.