Brilio.net - Kacang digoreng lalu dibumbu pedas manis bisa jadi camilan lezat. Dapat disantap saat sedang santai bersama keluarga. Rasanya begitu gurih dan bikin nagih. Simak resep dan cara membuat kacang goreng pedas manis, BrilioFood lansir dari akun Instagram @ka_ika.cake.
foto: Instagram/@ka_ika.cake
Resep kacang bawang oven, enak dan mudah dibuat
Bahan:
- 500 gr kacang
- Minyak untuk menggoreng
- 250 gr gula pasir
- 3 sdm air asam Jawa
Bumbu halus:
- 6 cabai merah besar
- 5 cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Kacang tanah goreng sampai matang, angkat, dan sisihkan.
2. Panaskan wajan. Masukkan gula pasir, air asam Jawa, serta bumbu yang dihaluskan. Masak sampai mengental serta terlihat seperti serabut.
3. Masukkan kacang goreng, matikan api, dan aduk rata sampai dingin.