Brilio.net - Punya stok buncis di rumah? Bingung mau dimasak apa? Kamu bisa membuatnya jadi oseng buncis ikan suwir yang bikin makan nambah terus. Selain enak, makanan satu ini juga gampang banget dibuat. Cara masaknya cepat nggak pakai lama. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ikat buncis
- 1/2 kaleng tuna chunk, suwir
- 1 ekor ikan kembung atau cuwe, goreng lalu suwir
- 2 siung bawang putih iris
- 2 butir bawang merah, iris
- 2 cabai merah, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis duo bawang dan cabai sampai harum.
2. Masukkan ikan, tumis sebentar.
3. Masukkan buncis beri bumbu, beri air sedikit. Masak sampai matang.