Brilio.net - Bingung mau makan camilan apa? Coba bikin kreasi kacang hijau yang dibuat jadi puding. Rasa kudapan ini begitu lezat dan bikin nagih. Menariknya lagi, cara bikinnya ternyata super simpel, lho. Belum percaya kalau nggak segera mencoba. Yuk, intip resep puding kacang hijau yang telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @moezandra.
foto: Instagram/@moezandra
Bahan:
- 1 sachet agar-agar plain
- 1 gelas kecil bubur kacang hijau
- 6 sdm gula putih
- 3 sdm SKM putih
- 3 gelas penuh air sekitar 750 ml
- 3 sdm santan kental
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, masak hingga mendidih. Ambil skitar 1/4 agar-agar.
2. Masukkan kacang hijau ke wadah yang 1/4, aduk rata.
3. Masukkan ke cetakan, biarkan hingga uap hilang.
4. Masukkan semua agar-agar perlahan menggunakan sendok sayur, biarkan hingga uap hilang, dan masukkan kulkas.