Brilio.net - Cara membuat telur barendo ini mudah. Saking praktisnya, bisa kamu bikin kapan saja selagi lapar tiba-tiba melanda. Mau kamu buat pedas atau tidak, bisa disesuaikan selera saja. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @ilma_ilma24, resep dan cara membuat telur barendo.
foto: Instagram/@ilma_ilma24
Bahan:
- 3 butir telur
- Daun bawah, iris
- Cabai iris
- Bawang merah, iris
- Garam dan kaldu jamur secukupnya
- Minyak yang banyak
- Kuali cekung
Cara membuat:
1. Di wadah, kocok lepas telur, daun bawang, cabai, bawang merah, garam, dan kaldu jamur secukupnya.
2. Panaskan minyak pakai kuali cekung. Tuang telur agak tinggi dari minyak sambil diputar. Perlahan hingga terbentuk renda.
3. Biarkan bawah sampai kering baru dibalik. Tiriskan.