Brilio.net - Biar nggak bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, kamu bisa mengkreasikan telur jadi menu sederhana bercita rasa restoran. Salah satunya dengan membuat telur ceplok. Perpaduan rasa asam, manis, dan gurihnya bikin makan di rumah serasa di restoran. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @desietapp, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@desietapp
-
Resep telur ceplok saus pedas, enak dan praktis cuma dua langkah Pedasnya menggugah selera~
-
Resep telur ceplok cabai bawang, lauk simpel ala anak kos Meski sederhana, kreasi lauk yang kaya rasa ini bisa bikin nambah nasi.
-
Resep telur ceplok sambal hijau, pedasnya bikin nagih Tampak sederhana, tapi rasa telur ceplok satu ini sungguh nikmat.
Bahan:
- 6 butir telur ceplok
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah iris tipis memanjang
- 1 batang daun bawang
- 4 sdm saus tomat
- ½ sdm saus tiram
- ½ sdm kecap manis
- Garam, gula, dan lada secukupnya
- Air matang secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan putih. Tambahkan air.
2. Masukkan cabai merah, saus, kecap dan bumbu-bumbu lainnya. Koreksi rasa.
3. Masukkan telur ceplok, masak sampai bumbu kuah meresap dan mengental. Angkat dan sajikan.