Brilio.net - Buat menu masakan sehari-hari di rumah memang nggak perlu yang ribet. Menu sederhana kayak tumis tahu sawi putih dengan rasa istimewa ini bisa jadi pilihan. Selain simpel dan mudah dibuat, kombinasi dua bahan ini juga kaya nutrisi. Masakan ini bisa jadi pilihan buat yang para pemula. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 2 buah tahu putih, potong-potong goreng
- 3 lbr sawi putih, iris
- 100 gr daging, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt gula
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan daging, masak sampai pucat.
2. Masukkan tahu dan sawi serta bumbu, aduk rata.
3. Masak sampai matang dan sajikan.