10 Langkah Mahalini bikin mille crepes teflon, lembut dan antigagal

Bahan:

- Telur
- Susu UHT
- Tepung terigu
- Cream cheese
- Buah berry
- Cokelat
- Susu cokelat kental manis

1. Campurkan susu ke dalam wadah yang berisi telur. Untuk takarannya harus sesuai, agar tekstur mille crepesnya lembut.

foto: YouTube/Mahalini

2. Lalu aduk dengan speed tinggi dan pastikan tercampur dengan sempurna.

foto: YouTube/Mahalini

3. Agar manis, Mahalini menambahkan gula pasir ke dalam adonan telur dan susu.

foto: YouTube/Mahalini

4. Saat gula pasir sudah larut, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan.

foto: YouTube/Mahalini

5. Saat sudah tidak ada adonan yang bergerindil, matikan mixer dan simpan adonan selama 1 jam di lemari dingin.

foto: YouTube/Mahalini