13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan
1. Potong-potong tipis terlebih dahulu dada ayam. Kimberly Ryder menggunakan dada ayam karena lebih rendah lemak dan tekstur dagingnya lebih enak.
foto: YouTube/edward kimberly
2. Iris memanjang bawang bombay. Gunakan setengah bagian jika ukurannya cenderung besar.
foto: YouTube/edward kimberly
3. Selanjutnya iris daun bawang, cukup iris tipis dari bagian putih hingga bagian hijaunya. Menurut Kimberly Ryder, bawang bisa menambah tekstur crunchy pada oyakodon.
foto: YouTube/edward kimberly
4. Campur kaldu ayam dengan soy sauce atau kecap asin. Aduk-aduk.
foto: YouTube/edward kimberly
5. Dalam wadah lain, pecahkan tiga butir telur. Kocok lepas menggunakan garpu.
foto: YouTube/edward kimberly
6. Setelah itu, masukkan irisan bawang bombay ke dalam panci atau wajan. Bisa sambil dipanaskan di atas kompor atau tidak.
foto: YouTube/edward kimberly
7. Tuang campuran kaldu ayam dan soy sauce ke dalam panci tersebut.
foto: YouTube/edward kimberly
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Trik Felicya Angelista bikin kaldu untuk MPASI dari daging asli
- 10 Trik ampuh bikin chiffon cake lembut dan tidak kempis
- 13 Langkah Zaskia Sungkar bikin semur ketupat khas Betawi, bikin nagih
- 11 Langkah Donna Agnesia bikin okonomiyaki ala Jepang, bahannya simpel
- 7 Rekomendasi restoran Jepang di Yogyakarta, harga di bawah Rp 50 ribu
- Tak banyak yang tahu, 11 sayuran ini bisa bikin kulit cerah alami
- Sering dikonsumsi, 10 makanan ini bisa sebabkan radang tenggorokan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
