5 Cara bikin bumbu bakar serbaguna ala pedagang kaki lima yang lezat dan menggiurkan

Bahan yang dibutuhkan:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Jahe
- Lengkuas
- Kunyit
- Ketumbar
- Garam
- Gula Jawa, iris
- Kaldu ayam
- Kecap manis secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, dan ketumbar. Apabila sudah tercampur merata, langsung tumis di minyak yang panas.

foto: TikTok/@hannasusanti49

2. Setelah bumbu halus mengeluarkan aroma harum, tambah irisan gula Jawa agar rasanya semakin legit dan enak.

foto: TikTok/@hannasusanti49

3. Agar rasanya seimbang, jangan lupa masukkan garam, kaldu ayam, dan ke dalam bumbu bakar. Aduk-aduk agar merata.

foto: TikTok/@hannasusanti49

4. Selain itu, tambahkan secukupnya kecap manis. Hal ini bertujuan untuk membuat warna bumbu bakar menjadi lebih menarik. Aduk-aduk lagi.

foto: TikTok/@hannasusanti49

5. Masak bumbu hingga kandungan airnya menyusut. Setelah agak mengental, angkat dan bumbu siap untuk dipakai.

foto: TikTok/@hannasusanti49

@hannasusanti49

cara membuat bumbu bakar serba guna ala pedagang kaki lima..cobain yu!!

♬ Belahan Jiwa - The Virgin