5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng

5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng
Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah. |

1. Pilih pisang tekstur keras sebagai bahan pembuatan sale. Trik ini jadi salah satu rahasia agar sale pisang tak lengket saat digoreng. Kupas dan iris pisang sesuai selera.

5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng

foto: YouTube/Mbok Jar

2. Susun di wadah dan jemur di bawah sinar matahari. Pastikan kamu selalu membolak-balik pisang agar bisa mengering secara rata.

5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng

foto: YouTube/Mbok Jar

3. Campurkan air, tepung terigu, tepung tapioka, dan tepung maizena agar tekstur sale nantinya menjadi renyah. Selain itu agar lezat dan harum, tambahkan garam serta vanila bubuk.

5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng

foto: YouTube/Mbok Jar

4. Jika sudah, masukkan potongan pisang ke adonan lalu goreng di minyak panas. Pastikan kamu selalu mengaduk sale pisang saat proses penggorengan agar tidak saling menempel satu sama lain.

5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng

foto: YouTube/Mbok Jar

5. Jika sale pisang sudah berwarna kecokelatan, angkat, dan diamkan beberapa saat. Tekstur sale pisang yang tadinya lembek lama-kelamaan akan menjadi renyah dan siap untuk disantap.

5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng

foto: YouTube/Mbok Jar

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya