7 Cara membuat daun jeruk bubuk, tetap wangi dan tahan lama
1. Cuci bersih daun jeruk. Pisahkan daun yang sudah busuk, lalu buang bagian tangkai daunnya biar nggak pahit.
foto: YouTube/Armina's Kitchen & More
2. Jemur di bawah sinar matahari pagi hingga kering dan kecokelatan. Bisa jemur sampai hari ketiga atau gunakan oven biar proses mengeringkan lebih cepat.
foto: YouTube/Armina's Kitchen & More
3. Blender daun jeruk sampai teksturnya cukup halus. Jika masih ada sisa ruang di wadah blender, masukkan lagi daun jeruk yang belum dihaluskan.
foto: YouTube/Armina's Kitchen & More
4. Proses terus daun jeruk sampai teksturnya sangat halus.
foto: YouTube/Armina's Kitchen & More
5. Saring bubuk daun jeruk tersebut untuk memisahkan bagian yang masih kasar.
foto: YouTube/Armina's Kitchen & More
6. Sisa daun jeruk yang masih agak kasar bisa diblender kembali sampai halus.
foto: YouTube/Armina's Kitchen & More
7. Daun jeruk yang sudah disaring dan benar-benar halus bisa disimpan di wadah tertutup. Taruh di tempat kering suhu ruang maupun kulkas.
foto: YouTube/Armina's Kitchen & More
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa pisau, begini cara cepat mengupas bawang putih
- Trik menyimpan sisa potongan bawang bombay, tak layu hingga 4 hari
- Cuma pakai pisau, ini cara mencincang bawang putih agar hasilnya halus
- Cara simpel membuat kunyit bubuk homemade, cocok buat stok di dapur
- Tak perlu pisau, ini cara cepat memisahkan cabai kering dari bijinya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
