9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera
Instagram/@nasyamarcella

Brilio.net - Terdapat berbagai macam saus yang bisa digunakan untuk sajian pasta. Salah satu di antaranya adalah pesto atau saus yang terbuat dari daun basil. Saus klasik khas Italia ini memiliki warna hijau cerah yang berasal dari jus basil. Aromanya khas, membuat menu pasta semakin lezat.

Namun, saus pesto tersebut tidak harus selalu menggunakan daun basil, lho. Kamu bisa menggantinya dengan bahan lain. Sama seperti Nasya Marcella yang membuat saus pasta dari bayam. Hanya butuh tiga bahan dasar, yakni bayam, keju, dan kacang pinus, Nasya Marcella bisa membuat saus pesto untuk dihidangkan bersama pasta.

Tidak hanya Nasya Marcella, kamu pun bisa membuat pasta bayam ini di rumah. Coba resep dan cara membuatyang Nasya Marcella bagikan melalui konten YouTube-nya. Berikut BrilioFood rangkum dalam sembilan langkah Nasya Marcella Marcella bikin pasta bayam, dilansir dari YouTube Nasya Marcella pada Sabtu (2/4).

Bahan yang dibutuhkan:
- Pasta
- Baby spinach (bisa ganti dengan basil jika ingin lebih wangi)
- Kacang pinus (bisa ganti walnut atau almond)
- 3 siung bawang putih
- Garam
- Blackpepper
- Keju cheddar
- Olive oil
- Dada ayam
- Keju parmesan

1. Haluskan bawang putih. Bisa dengan cara menggunakan alat khusus atau dirajang.

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

foto: YouTube/Nasya Marcella

2. Kemudian potong-potong dada ayam menjadi kotak atau sesuai selera.

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

foto: YouTube/Nasya Marcella

3. Panaskan teflon, sangrai kacang pinus dengan api kecil hingga kecokelatan.

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

foto: YouTube/Nasya Marcella

4. Lalu masak dada ayam di teflon yang sama hingga matang secukupnya.

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

foto: YouTube/Nasya Marcella

5. Lalu blender bayam atau daun basil, kacang pinus, olive oil, dan keju.

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

foto: YouTube/Nasya Marcella

6. Blender secara perlahan dan sesekali diaduk secara manual. Tambahkan garam dan black pepper, lalu blender.

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

foto: YouTube/Nasya Marcella

7. Rebus air dengan garam. lalu masak pasta (gussili) selama 12 menit.

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

foto: YouTube/Nasya Marcella

8. Masukkan saus bayam ke dalam pasta yang sudah matang, aduk-aduk.

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

foto: YouTube/Nasya Marcella

9. Tambahkan potongan ayam, aduk lagi hingga rata.

9 Langkah praktis Nasya Marcella bikin pasta bayam, menggugah selera

foto: YouTube/Nasya Marcella

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya