9 Rekomendasi set pisau dapur andalan ibu rumah tangga di bawah Rp200 ribu, lengkap dan multifungsi

Brilio.net - Memiliki set pisau dapur yang lengkap bukan lagi soal gaya-gayaan, tapi sudah jadi kebutuhan penting bagi ibu rumah tangga. Dari memotong sayur, mengiris daging, hingga menyiapkan bahan masakan harian, pisau yang tajam dan nyaman digunakan bisa sangat mempengaruhi hasil masakan sekaligus efisiensi waktu di dapur. Sayangnya, masih banyak yang mengira set pisau berkualitas harus mahal.

Padahal sekarang, sudah banyak set pisau dapur dengan harga terjangkau yang tetap menawarkan fungsi lengkap dan material yang layak dipakai jangka panjang. Mulai dari bahan stainless steel anti karat, lapisan anti lengket, hingga bonus talenan atau pengupas buah, semuanya bisa didapat tanpa harus keluar biaya besar. Cocok untuk dapur rumahan, kos, hingga hadiah peralatan rumah tangga.

Tips memilih set pisau dapur agar awet, aman, dan nyaman digunakan:

1. Perhatikan bahan mata pisau

Pilih set pisau yang terbuat dari stainless steel atau baja karbon berkualitas. Bahan ini biasanya lebih tajam, tidak mudah berkarat, dan tetap kuat meski sering digunakan untuk memotong bahan keras seperti daging atau tulang ringan. Semakin baik materialnya, semakin jarang pisau perlu diasah ulang.

2. Pilih set yang isinya sesuai kebutuhan dapur

Tidak selalu semakin banyak isi set berarti semakin bagus. Pastikan set pisau minimal memiliki pisau serbaguna, pisau sayur, dan pisau daging. Jika sering memasak menu beragam, tambahan pisau roti atau cleaver akan sangat membantu agar pekerjaan dapur lebih efisien.

3. Cek desain dan kenyamanan gagang

Gagang pisau yang ergonomis dan tidak licin akan membuat aktivitas memasak lebih aman. Pilih gagang dengan grip nyaman agar tangan tidak mudah lelah, terutama saat memasak dalam waktu lama. Ini penting untuk mencegah pisau mudah tergelincir saat digunakan.

4. Utamakan pisau dengan lapisan anti lengket

Lapisan anti lengket membantu bahan makanan tidak menempel pada mata pisau sehingga proses memotong jadi lebih rapi dan cepat. Selain itu, pisau juga lebih mudah dibersihkan dan tidak meninggalkan bau bahan makanan setelah dicuci.

5. Pertimbangkan set pisau dengan bonus tambahan

Beberapa set pisau sudah dilengkapi bonus seperti talenan, pengupas buah, atau tatakan pisau. Bonus ini bisa jadi nilai plus karena membuat dapur lebih rapi dan hemat biaya membeli peralatan tambahan secara terpisah.

Kalau kamu sedang mencari set pisau dapur yang praktis, multifungsi, dan ramah di kantong, deretan rekomendasi berikut bisa jadi pilihan. Harganya di bawah Rp200 ribu, namun fungsinya cukup lengkap untuk memenuhi kebutuhan masak sehari-hari. Berikut 9 set pisau dapur yang layak dipertimbangkan yang sudah dihimpun oleh Briliofood pada Rabu (24/12).

1. Roschel Thera 6 Pcs Knives Set Stainless Steel with Non-Stick Coating

foto: roschelhome.com

Set pisau ini terdiri dari enam jenis pisau yang dirancang untuk berbagai kebutuhan dapur, mulai dari memotong sayur, daging, hingga roti. Material stainless steel yang digunakan cukup kokoh dan dilapisi non-stick coating sehingga makanan tidak mudah menempel saat digunakan.

Desainnya simpel namun tetap modern, dengan gagang yang nyaman digenggam sehingga tangan tidak cepat lelah. Cocok untuk ibu rumah tangga yang ingin satu set pisau lengkap tanpa harus membeli terpisah.

Harga: sekitar Rp140.000

2. Regashi 4CR13 Chef Knives Set Stainless Steel

foto: Instagram/@regashi.id

Set pisau ini menggunakan material baja 4CR13 yang dikenal tajam dan cukup awet untuk penggunaan harian. Ketajamannya cocok untuk memotong daging, tulang ringan, maupun bahan masakan keras lainnya dengan lebih mudah.

Desainnya mengarah ke gaya profesional, sehingga nyaman digunakan untuk aktivitas dapur yang intens. Cocok untuk kamu yang sering memasak dalam porsi besar atau ingin pisau dengan performa lebih kuat.

Harga: sekitar Rp160.000

3. Ravelle Pisau Set Knife Set 6 in 1 Diamante

foto: ravelle.co.id

Ravelle menawarkan set pisau enam fungsi dengan lapisan anti lengket yang memudahkan proses memotong dan membersihkan pisau setelah dipakai. Set ini cukup lengkap untuk kebutuhan dapur sehari-hari, baik memasak menu sederhana maupun masakan rumahan yang lebih kompleks.

Tampilannya juga elegan dengan sentuhan desain Diamante, sehingga selain fungsional, set pisau ini juga sedap dipandang saat disimpan di dapur.

Harga: sekitar Rp150.000

4. Oxone OX605 Set Pisau Dapur Free Talenan dan Pengupas Buah

foto: oxone-onnline.com

Keunggulan set pisau ini terletak pada bonus yang diberikan. Selain pisau dapur dengan kualitas cukup baik, kamu juga akan mendapatkan talenan dan pengupas buah dalam satu paket. Sangat praktis untuk melengkapi kebutuhan dapur sekaligus.

Material pisaunya cukup tajam dan nyaman digunakan, cocok untuk ibu rumah tangga yang ingin peralatan dapur serba ada tanpa ribet.

Harga: sekitar Rp170.000

5. HAYYLIFE Black Knife 7 in 1 Set

foto: Instagram/@hayylifeofficialshop

Set pisau ini hadir dengan tujuh fungsi berbeda, lengkap dengan talenan dan tatakan pisau. Warna hitamnya memberi kesan modern dan rapi saat disusun di dapur.

Pisaunya cukup tajam dan multifungsi, cocok untuk memotong berbagai jenis bahan makanan. Pilihan tepat untuk dapur minimalis yang ingin tetap terlihat estetik.

Harga: sekitar Rp190.000

6. BOLDe Super Set Pisau Marbella 6 Pcs

foto: boldestore.com

BOLDe dikenal sebagai brand peralatan rumah tangga yang fungsional, termasuk set pisau seri Marbella ini. Isinya cukup lengkap untuk kebutuhan masak harian, mulai dari pisau sayur hingga pisau daging.

Desainnya simpel dan ergonomis, dengan material yang mudah dibersihkan. Cocok untuk penggunaan rutin tanpa ribet perawatan.

Harga: sekitar Rp160.000

7. Freemir Set Pisau Dapur Estetik 4 in 1

foto: freemirofficial.com

Set pisau ini menggabungkan fungsi dan tampilan estetik. Meski hanya terdiri dari empat pisau, semuanya dirancang multifungsi dan cukup tajam untuk berbagai kebutuhan dapur.

Materialnya anti karat dan nyaman digenggam, cocok untuk dapur kecil atau pengguna yang tidak membutuhkan terlalu banyak jenis pisau.

Harga: sekitar Rp100.000

8. GM Bear Pisau Dapur Diamond Set 4 in 1

foto: Instagram/@gmbear.official

Dengan desain unik dan warna pink yang menarik, set pisau ini cocok untuk kamu yang suka peralatan dapur bernuansa cerah. Meski harganya sangat terjangkau, fungsinya tetap bisa diandalkan untuk kebutuhan dasar memasak.

Set ini terdiri dari empat pisau yang cukup tajam untuk penggunaan ringan hingga menengah. Pilihan ekonomis untuk pemula atau dapur kos.

Harga: sekitar Rp60.000

9. Roschel x Katto Diamant Knife Pro Series 5CR15

foto: roschelhome.com

Set pisau kolaborasi ini menggunakan material stainless steel 5CR15 yang dikenal kuat dan tajam. Jenis pisaunya cukup lengkap, mulai dari cleaver, chef knife, hingga pisau roti dan buah.

Kualitasnya terasa lebih premium dibanding harganya, cocok untuk ibu rumah tangga yang ingin pisau awet dan performa maksimal tanpa harus keluar budget besar.

Harga: sekitar Rp155.000

Penulis: Magang/ Jihan Ika Ayuningtyas