Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala
Dibumbui layaknya masakan pada umumnya |

1.Tidak diketahui sudah dicuci atau belum, batu kolam yang berbentuk pipih dan kecil ini langsung digoreng di atas penggorengan.

Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

foto: Xionghongshu.com

2. Nggak sampai di situ, penjual pun menambahkan minyak cabai ke dalam penggorengan. Tumisan batu pun semakin terlihat berminyak dan berubah kekuningan.

Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

foto: Xionghongshu.com

3. Setelah diaduk merata, tumisan batu pun ditambahkan 5 siung bawang putih dan irisan tomat.

Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

foto: Xionghongshu.com

4. Selanjutnya, ada sayuran sejenis sawi yang ditambahkan ke dalam penggorengan. Sayangnya sayuran yang dimasukkan sudah tampak layu.

Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

foto: Xionghongshu.com

5. Terakhir, penjual menambahkan beberapa buah daun bawang ke dalam tumisan batu.

Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

foto: Xionghongshu.com

6. Setelah dirasa sudah tercampur merata, tumis batu pun dimasukkan ke dalam kemasan kecil berwarna putih.

Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

foto: Xionghongshu.com

7. Sebelum disajikan, sang penjual menuangkan minyak cabai di atas tumis batu. Alhasil tumis batu pun terlihat sangat berminyak dan pedas, bukan?

Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

foto: Xionghongshu.com

Melihat tampilan makanan satu ini, banyak warganet yang bertanya-tanya bagaimana cara mengonsumsinya. Sang penjual pun menjelaskan bahwa makanan hanya perlu dihirup untuk menikmati aromanya saja. Bahkan batu yang sudah selesai dihirup bisa dijadikan souvenir untuk dibawa pulang ke rumah. Gimana, tertarik untuk mencobanya?

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya