Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

Brilio.net - Setiap negara di dunia pasti punya hidangan khasnya masing-masing. Biasanya, hidangan tersebut punya keunikannya sendiri, baik nama, rasa, cara pembuatan, hingga bahan dasar yang digunakan. Seperti makanan khas Cina yang dikenal nggak biasa.

Di media sosial, kerap beredar video seputar street food yang ada di Cina. Salah satu yang kerap jadi perhatian adalah bahan dasar yang digunakan. Ada hidangan yang terbuat dari berbagai jenis tanaman, berbagai jenis serangga, hingga seafood mentah yang langsung dimakan begitu saja.

Nggak sampai di situ, ada juga jajanan khas Cina yang nggak kalah nyeleneh. Camilan ini bernama SuoDiu yang berasal dari Daerah Hubai. Yang unik, jajanan satu ini berbahan dasar batu kolam.

Pada April 2023 lalu, sebuah video yang diunggah oleh kreator Zhutouxinyi di aplikasi Xionghongshu.com, menunjukkan proses pembuatan SuoDiu. Batu kolam yang berbentuk kecil dan pipih ini bahkan ditumis dengan berbagai bumbu dapur di atas penggorengan.

Meskipun aromanya menggiurkan, namun melihat penampakan makanan satu ini membuat banyak orang geleng-geleng kepala. Hal itu tergambarkan di keterangan video.

"你敢信…我在夜市里面吃到了炒石头 (Bisakah kamu percaya ini? Ada batu goreng di pasar malam," jelasnya.

Ingin tahu bagaimana potret fotonya? Berikut ulasannya yang telah BrilioFood lansir dari Xionghongshu.com, Senin (19/6).