Cara jitu bikin kopi biar rasanya nggak hambar saat es batu mencair

Dikutip BrilioFood dari TikTok/@lizluxehome pada Kamis (27/10), kunci utamanya terletak pada es batu yang dipakai. Alih-alih pembuatan es batu menggunakan air putih, mulai sekarang kamu bisa menggantinya pakai kopi seperti yang dilakukan Liz. Wanita ini membuat es batu dari kopi, caranya tuang kopi ke kotak es batu, kemudian bekukan di freezer.

foto: TikTok/@lizluxehome

Saat sudah beku, es batu berbahan kopi tersebut bisa langsung dicampur dan dipakai untuk membuat minuman kopi. Selain nggak bikin rasa kopi jadi hambar, ia juga menjelaskan, pakai es dari kopi ini juga mengurangi munculnya titik-titik air dari sisi-sisi gelas, lho.

foto: TikTok/@lizluxehome