Cara membersihkan talenan menghitam pakai bahan dapur biar kinclong dan semangat masak lagi

Brilio.net - Talenan yang sering dipakai biasanya lama-lama jadi kusam, bahkan menghitam karena sisa makanan yang menempel. Apalagi kalau sering dipakai untuk memotong bahan seperti daging, bawang, atau bumbu berwarna, noda bisa makin sulit dibersihkan hanya dengan sabun biasa.

Kalau dibiarkan, talenan yang kotor bukan cuma mengganggu tampilan, tapi juga bisa jadi sarang bakteri. Ini tentu berisiko buat kebersihan makanan yang kamu siapkan sehari-hari. Karena itu, penting banget untuk rutin membersihkannya dengan cara yang lebih maksimal.

Kabar baiknya, kamu nggak perlu beli cairan pembersih mahal. Dikutip BrilioFood dari akun TikTok @momihood, cukup manfaatkan bahan dapur seperti air panas, garam, baking soda, dan cuka. Kombinasi ini ampuh mengangkat noda membandel sekaligus membantu mengurangi bau tak sedap di talenan.

Langkah Membersihkan Talenan

1. Siram talenan dengan air panas secara merata untuk membuka pori-pori permukaan dan melunakkan kotoran.

2. Taburkan garam secukupnya, lalu gosok permukaan talenan hingga noda mulai terangkat.

foto: TikTok/@momihood

3. Tambahkan baking soda, lalu gosok kembali untuk membersihkan sisa noda yang lebih membandel.

foto: TikTok/@momihood

4. Siram cuka di atas permukaan talenan, biarkan bereaksi sebentar.

foto: TikTok/@momihood

5. Terakhir, siram kembali dengan air panas untuk membilas semua sisa kotoran dan bahan pembersih.

6. Keringkan talenan dengan lap bersih atau angin-anginkan hingga benar-benar kering.

Tips Agar Talenan Bersih Maksimal

- Gunakan sikat atau spons kasar agar hasil lebih maksimal.
- Jangan rendam talenan kayu terlalu lama agar tidak cepat retak.
- Lakukan pembersihan ini secara rutin, terutama setelah memotong bahan berbau tajam.
- Simpan talenan di tempat kering agar tidak lembap dan berjamur.
- Pisahkan talenan untuk bahan mentah dan matang agar lebih higienis.

FAQ

1. Apakah cara ini aman untuk talenan kayu?

Aman, selama tidak direndam terlalu lama dan langsung dikeringkan setelah dibersihkan.

2. Kenapa harus pakai air panas?

Air panas membantu melunakkan kotoran dan membunuh sebagian bakteri di permukaan talenan.

3. Apakah baking soda wajib digunakan?

Disarankan, karena baking soda efektif mengangkat noda dan bau yang sulit hilang.

4. Apakah cuka tidak merusak talenan?

Tidak, jika digunakan secukupnya dan langsung dibilas. Justru membantu membunuh bakteri.

5. Seberapa sering talenan perlu dibersihkan dengan cara ini?

Cukup 1–2 kali seminggu atau saat talenan mulai terlihat kusam dan bau.

 Penulis: Anggita Cahya Rosdiana

Bio: Alumni Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Magelang yang memiliki pengalaman dalam penulisan artikel ilmiah yang telah dipublikasikan, serta aktif menulis artikel blog pribadi. Beberapa tulisan mengangkat topik kopi, seperti robusta dan arabika, sebagai bagian dari eksplorasi minat. Saat ini, tertarik mengembangkan penulisan pada topik kuliner dan lifestyle, serta memiliki ketertarikan pada bidang komunikasi digital.